洋葱炒米虾家常做法？
准备食材:青椒 3到5个，虾 20只，姜 料酒 两勺白胡椒粉油盐酱醋糖 适量
1、洗干净的虾，加入白胡椒粉和料酒，姜片去腥，腌制一会
2、把虾冲洗一遍，洗掉料酒味，再闻的话也是没有腥味的，保留姜。
3，锅烧热冒烟，不放油，下青椒炒干水份
4.、青椒水份炒干，下一点油，嘎嘎冒烟，家里油烟机不好用的话，按正常步骤走（先倒油再炒青椒），炒完盛出备用，这一步是让青椒更好吃，容易熟，吸收料汁。
5.调一个糖醋汁半碗水一勺生抽上色一勺淀粉（放多了会黏了吧唧）糖两勺醋两圈盐小半勺（虾没去头脱皮，不会太进味，盐主要让青椒进味）搅拌均匀，油热大火炒虾，虾变色熟了以后，下青椒慢慢炒一会，让虾吸收青椒的香味
6.开大火，下料汁，料汁下锅前再搅拌一下，淀粉会结块沉底，收干汤汁，留一点蘸着吃，出锅装盘。
准备好所需的材料：虾仁、米饭、蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、油。
将米饭放入锅中，加入适量的水煮熟。
切好虾仁、葱、姜、蒜。
在锅中加入适量的油，放入切好的葱、姜和蒜爆香。
加入虾仁炒熟，加入少许盐和鸡精调味。
将炒好的虾仁和米饭放入一起，再加入一个蛋打匀。
加入少许油，再加入切好的干辣椒炒匀即可。
用料：虾米0.2斤，青椒0.2斤，洋葱半个，蒜苗1个，干椒1个，姜少量，油适量，盐少量，油少量，黄酒不量
做法：1.把虾米用不清洗干净，其他食材一并洗衣净。
2.青椒、洋葱切好备用，姜、干椒 、蒜苗切好备用。
3.起锅开火，放入适量油，8分热时，放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。
4.将切好备用的洋葱、青椒，倒入锅中翻炒，加入少量盐，翻炒，青椒、洋葱有点软为止。
5.即可倒入洗净备用的虾米，加少适量盐，翻炒一下，加少适量黄酒闷2分钟，等将黄酒闷干后，即可起锅食用。
步骤 1
白米虾去头洗净；洋葱切小块，辣椒切小块。
步骤 2
油锅热7分，然后放入大葱段和辣椒片和洋葱爆香；
步骤 3
最后放入白米虾，快速翻炒片刻，放入少量生抽，翻炒均匀以后，放入适量盐和糖调味即可出锅。
野生撅菜能不能吃？
我是只讲干货的唐山美食家，欢迎各位关注和交流。
这道菜当然能吃的呀，而且是一道美味。在东北的时候，五月节附近的时候，我们经常去山间地头来蕨菜（东北叫来蕨菜，也就是采蕨菜的意思）赚外快，当然也经常吃这道菜，这道菜有几种吃法，今天分享给各位。
鲜蕨菜炒肉片
1、将鲜蕨菜去老根，根部大约3厘米切掉，这部分很容易老掉，开水下锅焯水，蕨菜可以一分为二劈开正合适。
2、焯水后冷水投凉，切成3厘米长的段儿，控干水备用。
3、五花肉切薄片，热锅冷油，下入五花肉煎出油，下入备好的蕨菜段儿，蒜片及各种调味料，翻炒出锅即可。
蕨菜干炖排骨
1、蕨菜采摘回来，切根后焯水，判断是否处理合适，也是看蕨菜是不是可以一分为二的劈开，捞出控干后，太阳下晒成干儿。
2、将蕨菜干儿用冷水泡开后，切段儿，用手攥干备用，一定要将里面的水攥出来，不然炖出来的菜会水了吧唧。东北炖菜好不好吃这是很关键的一步，当然，还有一点就是加猪油。
3、热锅冷油，将排骨段儿下锅炒香，加水、盐及少许的姜蒜炖十五分钟，将备好的蕨菜干下锅，小火慢炖1小时即可。
类似的方法，也可以炖五花肉、小鸡等等，味道都堪称极品。
你遇到过非常有心机的人没有？他（她）是怎样的有心机？
我遇到过许多非常有心机的人，其中有一个女的，特别有心机，把老公哄得团团转。
我们有时候一些女同胞在一起聊天讨论：有什么样的老公最幸福？大家都说，有个会做饭的老公最幸福，都羡慕她的老公会做饭。同时，也很奇怪，她没有结婚的时候，在娘家做饭、拖地啥事都会做，能干得很，结了婚后怎么什么都不做，都是老公做呢？
当时这个女的就很得意地说，这有什么难的呢？我只用一招就哄得老公做饭了。
原来，她是个戏精。
她和她老公谈恋爱的时候，一遇到做饭、做家务事就装聋卖傻卖萌装可怜。
有一回，她到男朋友家去玩，那时候还没有结婚。
到了吃饭的时候，她自告奋勇地跟男朋友说，你坐着吧，我做饭你吃。
她男朋友一听，觉得这个女朋友对他真好、真勤快，心里很是欢喜。
她在厨房忙开了，大展身手开始炒菜。
她先炒了一个青菜，炒好后马上叫男朋友来尝。男朋友一尝，立马吐了出去，不知给了多少盐，咸得要死。
然后，再煎蛋。煎蛋的时候，突然她在厨房惊叫起来，她男朋友赶紧跑到厨房里，看到女朋友正在水管底下冲手，眼泪汪汪地说，煎鸡蛋时手被油烫伤了。男朋友再一看炉子上，鸡蛋煎焦了，黑乎乎的一片。再看她的手，红了一小片，男朋友顿时心疼了。
女朋友接着说，其实我不会做饭，但是为了你，我愿意去学去做。
男朋友被她的深情感动了，再看看弄得乱七八糟的厨房，连忙说，你不会做就算了，我来做。
其实，炒青菜，她是故意把盐放得多多的。煎鸡蛋也是故意煎糊的，还故意把手也烫红了。
就这样，从此以后，做饭就成了她老公的事。
由于她非常有心机，擅长演戏，不仅在家里指使得老公团团转，在单位也混得了不错呢。
不过，时间长了，别人都不愿意和她打交道了。因为跟她在一起，总是吃亏。
谁也不是苕，吃一次亏算了，哪个总愿意吃亏呢？
有时候，还是有些同情她老公的。
说到心机，必定和职场生态有一种天然联系。几乎每一家公司或单位，都不乏有心机者。既然你提到这个问题，我就分享一下我所经历的几个有心机的人是怎样表现的吧。
第一个人是在我第一家就职的公司遇到的，此人是一名基层领导，平时基本不与平级或下级同事来往或交流（除了工作不得已），如每次回宿舍，他从不与其他舍友打招呼，就独自躺床上玩手机或吃东西。但是他会主动接近部门一把手，并投其所好，如一把手想要监视下属，他就主动做她的眼线，经常把其他同事（不管职位高低）的行踪情况汇报给这位一把手，后来这位仁兄就被一把手提拔上来当部门的重要骨干，而其他同事虽然讨厌他但无可奈何。
第二个人和我关系还是比较好的，经常一起打篮球、吃饭、游玩。有一天收到他一条短信：说他更换手机了，请把新号码惠存，旧号（公司号）不再使用。我当时有点懵，后来才从另一位同事口中得知他离职了。那位同事还说他怎么离职静悄悄的，连一声告别也不说。后来我才知道，他去的新东家是我们公司之前的一位高管（也是他曾经的直属上司）介绍的。我猜测，他可能怕我们几个也会麻烦那位高管介绍工作吧（确实当时我们几个关系好的都对现公司不满），所以才一声不响走人。
第三个人，是我后来就职的另一家公司的同事，此君最明显的一点是，只有领导在场，他就会拼命表现，对工作对问题积极发表看法，热情指导我们两个新人，但如果领导不在，我们请教他问题，就明显冷淡很多。另一点，他还喜欢暗中观察别人在做什么，即使你所做的事情与他无关，但我不明白他盯着我做事对他有什么意义。第三点，每次总公司的人来访，他都表现最热情，远远看到他们就迎上去，又是打招呼又是拎行李。
第四个人，是我曾经的上司，负责业务的。有一回，总公司派高级工程师和他一起到客户解决问题，途中上司买了很多特产送给这位高级工程师。等这位高级工程师走了，上司把买特产的票据给我，并跟我说：他要办事但身上没现金，让我按照票据金额给他足额现金，我再拿这些票据去公司报销。我暗想：上司好高明，人情是你的，而如果公司不给报销，我就是冤大头了。
