夏天是做韩国泡菜行吗?在没有冰箱的情况下。能放多久能?
您好,完全可以做的,像我一直都是不用冰箱的,而本人也喜欢泡菜(辣白菜,虽然有胃病,不能吃辣)在时间上是可以放的,你这样问能放多久,我没太注意过,在韩国本地人都是把辣白菜做好后,放在大缸里,缸口封好,在地上挖一个大坑,把缸放进去,总之不放在冰箱里,味特正,一般我都是做两颗,然后把它放在阴凉的厨房里,夏天地是反凉的,如果担心的话,那您一次别做太多,做个够吃几天的就成,希望会对你有帮助,呵呵,一直是一个人生活的,所以做饭做菜就练出来了!
泡菜在中国上不了桌,却被韩国当做宝贝,韩国人究竟有多自卑?
韩国人在做菜方面和中国人相比就是野人,离中国这么近,中国人做菜的方法几乎没学会,他们的烧烤是野人就会的东西,他们的大酱,泡菜都是中国古代士兵过去教给他们的,他们还有脸和中国争泡菜发明权,面条也是中国传过去的,但他们的冷面除了凉,是人吃的东西吗,,日本人的料理还会调个味,摆个盘,他们连日本人都比不了,真是鄙视他们。
秋瓷炫被骂真冤!泡菜曾三度易名,韩国人为啥那么爱折腾?
3月22日,秋瓷炫就17日发布的一段吃泡面视频发文道歉。17日,秋瓷炫在社交媒体上晒出一段自己吃泡面的视频,视频中她素颜出镜,衣着宽松T恤,不顾形象地大口吃着泡面,并满脸幸福地称泡面是老公给自己做的,于晓光也通过画外音“出镜”,两人甜蜜互动。没想到本来的温馨日常记录几天后却引发不小风波。
秋瓷炫道歉原因为何?原来,由于视频中出现的辣白菜被中文标注为“泡菜”,该条视频传到韩国网络后引发韩国网友的强烈不满,甚至受到韩国教授徐炯德的严厉批评。韩国网友一致认为秋瓷炫吃的辣白菜不是“泡菜”,翻译成中文应是“辛奇”。就在今日,秋瓷炫只好站出来为泡菜翻译问题无奈发文道歉。
道歉文中秋瓷炫提到曾因为翻译问题苦恼过,并向周边人进行了咨询。秋瓷炫在声明中表示“以此为契机,我会正确认识和使用我们固有饮食的名字,并努力让正确的表达更广为人知。”并说从此次事件中感受到了责任感,并会努力维护韩国固有的文化和传统。该道歉声明一经发布,“秋瓷炫发文道歉”的话题就登上微博热搜。
对此,有网友评论称“不就是泡菜吗?我们可一点都不‘新奇’。”玩谐音梗内涵韩国网友。不少人也同情夹在中间的秋瓷炫,说姐太难了。秋瓷炫和于晓光于2017年领证结婚,这对男才女貌的跨国情侣在同年参加韩国综艺《同床异梦》大火,于晓光更是被称为“理想中国女婿”,但在2021年,于晓光被拍到深夜在车上与美女搂抱,被爆出轨,令无数网友失望震惊,随后秋瓷炫发声选择原谅,两人依旧经常在社交媒体上同框秀恩爱。
除了感情的不顺,中韩两国的文化差异也给作为韩国人的秋瓷炫带来了不少困扰,正如这次的泡菜风波,长期往返中韩两地工作和生活的秋瓷炫更要谨言慎行。
韩国人宁愿吃泡菜,都不吃炒菜,原来是为了健康,你怎么看?
韩国饮食比较清淡,少油少盐,熬汤不放一滴油,也有炒菜类,很少。韩国土地资源有限,很多我们没有见过的野菜他们拿来拌菜。韩国的调味料也和我们的不一样,有点偏甜,韩国菜偏甜的多,中国人可能吃不惯。像烤肉之类的,新鲜肉直接烤,就着生菜去油又健康。韩餐和日式差不多,讲究原汁原味。
纯属放屁,是他们国家小物资匮乏没东西吃,大白菜还要从中国青岛进口,一颗大白菜卖几十块钱,别的菜他们一是没有,二是有也吃不起,你看韩国人去买水果,苹果草莓是不是几个几个的买,买个西瓜出门去朋友家就像送个大礼一样
怎么才能让韩国人认清泡菜源自中国呢?
没有办法。就算带着棒子穿越到古代,亲眼见识一下中国人制作泡菜,再看看棒子祖先怎样挖野菜吃。棒子回来之也不会承认。棒子就这德性,他们不是不知道,而是不想承认。这个国家的大部分人已经疯了,我们没必要太在意。表明我们的态度即可。