卤鸭子后为什么会变荧光色？
鸭肉出现了颜色是因为鸭肉的肌纤维在切面上排列成了规则的微观结构，造成了光的衍射或反射。
鸭肉烧过后，水分析出，体积变小，密度变大，会形成光学上称为“光栅”的一种现象。
这种“光栅”效应的原理和鸟类羽毛、CD光盘的彩色反光是一样的，而且并非只有鸭肉上独有，猪肉、羊肉甚至是鱼肉等都可能出现，在酱牛肉上常常见到。这种现象通常只出现在熟肉上。
为什么卤肉有五彩发光？
可能是因为猪头肉的表面有一层油 所以泛光 应该没有关系的
1 因为油的表面张力(surface tension) 比水的大。 所以油的表面比较平滑。
2 另外，油的粘稠度比水的大。它使油的表面能够保持平滑不变。任何物体,表面越是平滑它的反光程度越大。
3 油的折射率大,反光率也大，这又是另外一个因素。
折射现象哈，太阳光是复色光由七色单色光组成，照在猪头肉切面的油渍上，这七种单色光的折射率不同，由原来混在一起的情形分开形成了彩色光。和水珠折射一个意思，对此，内行人表示，这次可千万别犯傻，这都是好牛肉，扔掉就太可惜了，而且价格也不便宜。
南宁哪里夜市热闹？
农院路。
它毗邻西大、财院、师院等众多南宁高校，夜晚灯火通明，香飘不断，人声鼎沸，整条路基本上都是长期固定的店铺，或临时摆卖的摊位，是南宁夜市最热闹的地方之一。这里聚集了南宁最实惠的美食小吃，比如老友粉、螺蛳粉、炒田螺、烤秋刀鱼、烤墨鱼丸、各种甜品等，便宜而又美味；云集了各种物美价廉的店铺，以服装、饰品等品类为主，廉价而不失时尚。来逛吃的，基本上都是附近的学生、年轻情侣，亦有不少外地慕名而来的游客
国家现在给摆摊了。请问一下段友们卖点什么好？实求？
全国两会顺利圆满成功的召开，国家给了很多利国利民的政策，疫情攻坚战，给老百姓提供了福利，摆摊增加就业创业机会，社保减费等措施都是国家及时调整政策的利好信息。
建议:
1.投资小，成本低，快销品。
2.水果产品，女性用品，儿童玩具，家庭厨具用品，电子产品,手工艺品，三农特产品等等。
3.对接直播平台，不单可以卖产品，还可以去直播卖产品，推广宣传产品。
助您创业成功，成功的人找方法，在实践中去创造自己的市场推广。
个人感觉还是小孩的钱好赚[捂脸]，12年我在内蒙古一个边关小旗县上班，该旗县常住人口不足6万人，晚上闲暇时间发现了夜市，一个新奇的想法突然萌生，我利用公司库存的小孩玩具，在夜市摆起了小摊，主要卖小孩变形金刚，直升飞机，水枪等玩具，而其他摊主则卖会发光的玩具，由于刚开始摆摊，年轻人嘛，也不愿意吆喝，本着愿者上钩的态度，坐等小朋友来买，由于其他摊位不卖变形金刚，我的变形金刚卖的很火，进价2-3元的，我分好看的和普通的两种卖，好看的最贵卖15元，一般好看的卖10元，我认为不好看的卖5元，不一会儿我当天带的的变形金刚便卖完了，同事要求我继续取货，我果断拉着同事喝酒去了，算了一下，不到一小时，我净赚了200多元，从此开始了我的摆摊生活，每天只摆2小时,最少一天也收入180元，赚了的钱便请同事喝酒。不到一个月，因为把公司库存玩具消化光了，公司便把我调到了市里，真没想到，卖玩具竟然改变了我的职业轨迹[捂脸]，提醒大家一下，地摊一定要卖便宜的。
