区分东三省的人吃啥？
东北三省由于气候地理特点，有着自己的风俗习惯和饮食文化。东北人主食以米饭为主。东北菜体系咸，油腻为特色，东北炖菜比较受喜欢，酸菜炖粉条，血肠肥肉，小鸡炖蘑菇。此外，粘火勺，打糕，驴打滚，玻璃叶饼等都是特色小吃。
黑龙江特色美食，哈尔滨红肠，鸡西冷面，大列巴面包，还有哈尔滨的马迭尔冰棍。
吉林特色美食，朝鲜冷面，长白山人参，延边狗肉。
辽宁特色美食，海鲜焖子，炒碴子，咸鱼饼子。
黄帝大战蚩尤，蚩尤跑到哪里去了，他们的后人今何在？
在小时候看过一本小人说叫做《大禹治水》，书中曾这样说过：大禹为了治水，飞上天去见天帝，请求应龙下凡帮他之水。
在描写着条神龙时曾这样描述过：应龙作战十分的勇猛，曾经杀死过作乱的蚩尤！
在初中的历史开篇也曾讲过：黄帝部和炎帝部合作与南方的蚩尤部作战，最后合力杀死了蚩尤。
根据流传下来的传说，大致有这么几点：第一，蚩尤是一位作战时分勇猛的人物，当时的黄帝部落根本就对付不了，在和炎帝部落合并以后才通力合作战败了蚩尤。
第二，战败后的蚩尤没有逃脱，被黄帝和炎帝杀死了。
今天的我们都通常称作炎黄子孙，而不是蚩尤子孙。
其实蚩尤和他部落的人也是华夏民族。
华夏民族的发源地是在黄河上游的陕西和甘肃以及河南一代，总体上来说，在黄帝的那个时代，当时还不是一个国家，而是一个个的部落。
就像日耳曼人的原始部落时期一样，有汪达尔人、东哥特人、西哥特人和盎格鲁、萨克森部落。
当时的华夏民族大致应该就是这么一个情况，只不过是在民族起源的时间上比日耳曼人要早许多而已。
当时的华夏民族连同黄帝、炎帝和蚩尤部加在一起估计人也不会很多。
在当时还属于原始的部落状态，还不像后来的夏禹父子那样有一个强有力的国家政权，这些部落在当时应该还是处于四散状态，在彼此之间还未建立一个强有力的部落联盟首领，因此才发生了部落之间的恶斗。
现在根据网上的流传，有说大禹是江浙一带的人，为了治水特地到了北方，还有另一种传说是蚩尤为南方的少数民族的祖先。
其实这些说法根本就站不住脚，在夏朝以前的黄帝时代的原始部落时期，当时的华夏民族的人口不会很多。
其次是活动范围也不会很大，不用说在当时，即便是在火车和汽车在中国出现之前，当时的中国百姓有的连一百里远的州府都没有去过。
神话传说归传说，但事实上的逻辑还是一定要理清的。
蚩尤和黄帝决战的地方是在涿鹿地区，也就是今天的河北省一带。
据此应该说华夏民族的的起源是围绕着黄河一带发展起来的，黄帝在上游头，炎帝在中游头、蚩尤在下游头。
不管谁胜谁败，他们都是华夏民族的前身和先祖。
人们都通常把黄帝、炎帝和蚩尤塑造成神人模样，又是呼风唤雨、又是撒豆成兵，其实说白了他们就跟我们现在的普通人一样，都是平凡的身材和四肢。
现在南方的云贵川一带的少数民族，有奉蚩尤为祖先的传说。
其实这也并不奇怪，第一蚩尤确实是北方人，并未到过南方、更不是南方人。
第二在原始部落时期还未进入文明时代，当时的人类是相当野蛮的、也是很残忍的。蚩尤被黄帝大卸八块之后，他的后人因唯恐被黄帝杀害一路难逃是有可能的。
第三随着持有的后人四散逃走，跟当地人结合繁衍后代是符合根据的。
在他的后人落户当地后，始终没有忘记他们的先祖蚩尤，于是便立像纪念。
这样一来便有了蚩尤是南方少数民族的祖先的说法。
但有一点是毫无疑问的，那就是蚩尤一定是生活在北方地区的人，并且离黄帝部落也不会很远，如果他是南方人的话，根本就不会和黄帝他们发生冲突。
因为古代人的活动范围是有限的！
黄帝、炎帝、蚩尤逐鹿中原，黄帝最终诛杀蚩尤，权霸中原。那么蚩尤部落到底去了哪里？这个问题比较复杂，根据野史和正史的简单记录或记载，大概去了以下几个地方。
一、根据《述异记》上“今冀州有乐名蚩尤戏，其民两两三三，头戴牛角而相抵，汉造‘角抵戏’，盖其遗制也。”既然冀州有民间的蚩尤戏，这里的人对蚩尤是有深厚感情的，有一种说法便是，蚩尤部落衰败而后，遗民迁徙到这里，于此繁衍生息。那么，古冀州是在哪里呢？就是河北省的衡水市，这里的民风一直比较彪悍，也行真的流淌着蚩尤族人血液中的战斗基因呢？所以，蚩尤部落可能有一部分在这里，和汉族不断的融合，成为了现在的汉族人。
二、《史记·五帝本纪·集解》孔安国有言：“九黎君号蚩尤。”《国语·楚语》注中也说：“九黎，蚩尤之徒也。”。《国语》记载：“九黎乱德，民神杂糅，不可方物。”《苗经》和《姓氏歌》里关于苗民大姓首领都说是“纹黎够尤”，也就是九黎蚩尤。《山海经·大荒南经》有载：“蚩尤所弃其桎梏是为枫木。”黔东南的苗族古歌中有一首名叫《枫木歌》，歌词里写道：“枫树生妹榜，枫树生妹留……榜留和水泡，游方十二天，成双十二夜，怀十二个蛋，生十二个宝。”湖南城步的苗族还保留着祭祀“枫神”以驱除“鬼疫”的习俗。川南、黔西北一带还存有蚩尤庙，受到苗族人民的信奉和尊崇。现在的千户苗寨还建有博物馆，在里面也认为自己是蚩尤的后代。所以很多苗族应该蚩尤的后代。
三、据《管子》所记，蚩尤战败后，蚩尤部落加入了黄帝为首的部落联盟，并在其中担任了重要公职。《拾遗记》载，邹氏、屠氏为其遗裔中可查之姓氏。那么这部分也是蚩尤的后代，应该跟随黄帝，其遗裔散落在中原。
